長岡拠点!キャンプ・旅行・育児・酒・家庭菜園体験記!

新潟県長岡市在住の管理人による、キャンプ場と国内・海外のおすすめ旅行先の紹介ブログ。お酒・おつまみづくり・家庭菜園にも取り組んでいます!1歳男児の育児奮闘記も書いてます!

2021-01-01から1年間の記事一覧

【絶品チーズ】モルビエAOPを食べてみた!

チーズとワインにハマった経緯! モルビエAOPを食べてみました! まとめ 参考 : 購入場所 記事まとめ(料理・購入品) チーズとワインにハマった経緯! 最近はチーズにハマっております! 理由はチーズ初心者向けの本で勉強を始めたから! この本ですね! …

【家庭菜園記録】2021年-区画1(大根・ごぼう・ネギ・枝豆・ベビーリーフ)-①土いじり〜種まき

家庭菜園を始めました! 進捗報告-1 〜2021年2月 雪により作業不可 2021/3/14(日) 土起こし〜石灰散布 2021/03/31(水) 培養土の投入 2021/04/01(木) 畝づくり 2021/04/03(土) 種付 家庭菜園を始めました! 我が家の庭には、一坪の程度の土いじりでき…

【絶品チーズ】キャッシェル・ブルーを食べてみた!

チーズとワインにハマった経緯! キャッシェル・ブルーを食べてみました! まとめ 参考 : 購入場所 チーズとワインにハマった経緯! 最近はチーズにハマっております! 理由はチーズ初心者向けの本で勉強を始めたから! この本ですね! 図解 ワイン一年生 2…

【絶品チーズ】マンチェゴ(12ヶ月熟成)を食べてみた!

チーズとワインにハマった経緯! マンチェゴ(12ヶ月熟成)を食べてみました! まとめ 参考 : 購入場所 チーズとワインにハマった経緯! 最近はチーズにハマっております! 理由はチーズ初心者向けの本で勉強を始めたから! この本ですね! 図解 ワイン一年生…

【絶品チーズ】カルブルー・カカオ・ラムを食べてみた!

チーズとワインにハマった経緯! カルブルー・カカオ・ラムを食べてみました! まとめ 参考 : 購入場所 チーズとワインにハマった経緯! 最近はチーズにハマっております! 理由はチーズ初心者向けの本で勉強を始めたから! この本ですね! 図解 ワイン一年…

【ワイン(赤)】waterstone napa valley merlot 2016

waterstone napa valley merlot 2016 詳細情報 感想 参考 : 購入場所 waterstone napa valley merlot 2016 ここでは高いお酒から安いお酒まで、私が飲んだお酒を紹介していきます。 今回紹介するお酒は、 『waterstone napa valley merlot 2016』です! 詳…

【ワイン(泡)】Perle de Tutiac Crémant de Bordeaux Brut

Perle de Tutiac Crémant de Bordeaux Brut 詳細情報 感想 参考 : 購入場所 Perle de Tutiac Crémant de Bordeaux Brut ここでは高いお酒から安いお酒まで、私が飲んだお酒を紹介していきます。 今回紹介するお酒は、 『Perle de Tutiac Crémant de Bordeau…

【絶品チーズ】クレーム・デ・シトー・オ・トリュフを食べてみた!

チーズとワインにハマった経緯! クレーム・デ・シトー・オ・トリュフを食べてみました! まとめ 参考 : 購入場所 チーズとワインにハマった経緯! 最近はチーズにハマっております! 理由はチーズ初心者向けの本で勉強を始めたから! この本ですね! 図解 …

【焼酎】出水酒造 真鶴の里

焼酎 真鶴の里 詳細情報 感想 焼酎 真鶴の里 ここでは高いお酒から安いお酒まで、私が飲んだお酒を紹介していきます。 今回紹介するお酒は、 『焼酎 真鶴の里』です! 詳細情報 - 分類 : 芋焼酎 - 名称 : 真鶴の里 - 製造者 : 出水酒造株式会社 - 所在地 : …

【酒に合うメシ!】ローストポーク編

今回の料理は『ローストポーク』! 調理手順 レシピ プロセス 1. お肉をカット 2. 塩コショウを振る 3. お肉を焼く 4. 焼き終えたお肉をラップ・ジップロックで包む 5. お肉を低温湯煎 6. 調味ダレづくり 7. お肉を調味ダレに漬け込み 8. 冷蔵庫で一晩以上漬…

【絶品チーズ】トム・ド・サヴォワを食べてみた!

チーズとワインにハマった経緯! トム・ド・サヴォワを食べてみました! まとめ 参考 : 購入場所 チーズとワインにハマった経緯! 最近はチーズにハマっております! 理由はチーズ初心者向けの本で勉強を始めたから! この本ですね! 図解 ワイン一年生 2時…

【絶品チーズ】ミモレット・ヴィエイユを食べてみた!

チーズとワインにハマった経緯! ミモレット・ヴィエイユを食べてみました! まとめ 参考 : 購入場所 チーズとワインにハマった経緯! 最近はチーズにハマっております! 理由はチーズ初心者向けの本で勉強を始めたから! この本ですね! 図解 ワイン一年生…

【日本酒】高の井酒造 田友 特別純米手造りプレミアム

日本酒 田友 特別純米手造りプレミアム 詳細情報 感想 日本酒 田友 特別純米手造りプレミアム ここでは高いお酒から安いお酒まで、私が飲んだお酒を紹介していきます。 今回紹介するお酒は、 『日本酒 田友 (でんゆう) 特別純米手造りプレミアム』です! 詳…

【日本酒】菊水酒造 菊水の辛口

日本酒 菊水の辛口 詳細情報 感想 日本酒 菊水の辛口 ここでは高いお酒から安いお酒まで、私が飲んだお酒を紹介していきます。 今回紹介するお酒は、 『日本酒 菊水の辛口』です! 詳細情報 - 分類 : 日本酒、本醸造車 - 名称 : 菊水の辛口 - 製造者 : 菊水…

【おせち】2021年元旦・名古屋 八百彦本店 和風 一段重(原信で購入)

名古屋 八百彦本店 和風 一段重 おせちの中身 まとめ 名古屋 八百彦本店 和風 一段重 2021年元旦に食べるおせちは、原信(新潟県の大手スーパー)にて、名古屋 八百彦本店 和風 一段重 を購入しました。 お値段は、税込み10,800円です! 12/31に受け取り、冷…