長岡市拠点!キャンプ・旅行・育児体験記!

新潟県長岡市在住の管理人による、キャンプ場と国内・海外のおすすめ旅行先の紹介ブログ。0歳男児の育児奮闘記も書いてます!

料理(お酒・おつまみ・燻製)

お酒に合うおつまみの紹介をしています。また漫画料理を実際に作ってみた記録を書いています。

【酒に合うメシ!】シンプルチーズリゾット編

今回の料理は『シンプルなチーズリゾット』! 調理手順 レシピ プロセス 1. 具材をカット 2. 具材を炒める 3. ご飯を炒める 4. 米と具材と水をを混ぜ合わせる 5. チーズ投入 6. 完成! 感想 今回の料理は『シンプルなチーズリゾット』! こんにちは、お酒が…

【酒に合うメシ!】鶏肉きのこパプリカのパエリア編

今回の料理は『鶏肉ときのことパプリカのパエリア』! 調理手順 レシピ プロセス 1. 具材をカット 2. 具材を炒める 3. ご飯を炒める 4. 米に水とターメリックとコンソメを投入 5. 具材投入、15分炊き上げ 6. 完成! 感想 今回の料理は『鶏肉ときのことパプリ…

【酒に合うメシ!】チーズきのこリゾット編

今回の料理は『チーズきのこリゾット』! 調理手順 レシピ プロセス 1. 具材をカット 2. 具材を炒める 3. ご飯を炒める 4. 米と具材と水をを混ぜ合わせる 5. チーズ投入 6. 完成! 感想 今回の料理は『チーズきのこリゾット』! こんにちは、お酒が大好きな…

【絶品燻製料理】漫画いぶり暮らしに出てくる燻製タマゴを自宅で作ってみた!

燻製料理の紹介第二弾 使用する燻製用の道具 漫画:いぶり暮らし 1巻 第1話 はじめての燻製たまご 実際に自宅で燻製タマゴを作ってみた!(画像付きで説明) 実食!いろんな料理に使ってみた! 燻製ゆで卵 大人の燻りポテトサラダ 鶏の照り焼き&燻製タルタル…

【絶品燻製料理】漫画いぶり暮らしに出てくるベーコンを自宅で作ってみた!

みなさん燻製は好きですか? 使用する燻製用の道具 漫画:いぶり暮らし 1巻 第6話 男の簡易ベーコン 実際に自宅でベーコンを作ってみた!(画像付きで説明) 実食!いろんな料理に使ってみた! ベーコン単品 ベーコンとほうれん草の炒め物 ポテトサラダ まと…