今回の料理は『ふろふき大根』！ 調理手順 レシピ プロセス 1. 具材を収穫⇒皮むき⇒カット 2. 下ゆで 3. 本ゆで 4. 味噌ダレづくり 5. 完成 まとめ 今回の料理は『ふろふき大根』！ こんにちは、お酒が大好きな管理人 chakahops です。 人生の楽しみの一つは…

今回の料理は『エビ・小松菜・エリンギのかき揚げ』！ 調理手順 レシピ プロセス 1. 間引いた小松菜の選定 2. 具材のカット 3. 天ぷらの衣づくり 4. 加熱！ 5. 出来上がり（エビ・小松菜・エリンギのかき揚げ） 6. チーズ揚げの準備⇒加熱 7. 出来上がり（チ…

家庭菜園を始めました！ 進捗報告-1 〜2021年2月 雪により作業不可 2021/3/14（日） 土起こし〜種まき 家庭菜園を始めました！ 我が家の庭には、一坪の程度の土いじりできる場所が2箇所、半坪程度の場所が1箇所あります。 今まではあまり本腰を入れて、家庭…

家庭菜園を始めました！ 進捗報告-1 〜2021年2月 雪により作業不可 2021/3/14（日） 土起こし〜石灰散布 2021/03/31（水） 培養土の投入 2021/04/01（木） 畝づくり 2021/04/03（土） 種付 家庭菜園を始めました！ 我が家の庭には、一坪の程度の土いじりでき…

家庭菜園を始めました！ 進捗報告-1 〜2021年2月 雪により作業不可 2021/3/14（日） 土起こし〜石灰散布 2021/03/31（水） 培養土の投入 2021/04/01（木） 畝づくり 2021/04/03（土） 種付 家庭菜園を始めました！ 我が家の庭には、一坪の程度の土いじりでき…