チーズとワインにハマった経緯!
最近はチーズにハマっております!
理由はチーズ初心者向けの本で勉強を始めたから!
この本ですね!
ちなみにワイン初心者向けの本も同じ作者から出ています。
全てのワインに味の特徴にあったキャラ付けがされているので、初心者でも覚えやすい内容になっています!
やっぱり物事は、知識をつけるとより面白くなります! チーズもワインも、より美味しく楽しむことができますね!
最近はスーパーに売ってる安いチーズだけでなく、デパ地下などで見かけるチーズ専門店で買った高いチーズにも手を出しています!
今まで食べていたチーズと味が違いすぎて衝撃を受けました!
ぜひ一度はそのようなチーズを食べてみることを強くお勧めします!
確実に好みは分かれると思いますが、体験することでまた違う世界が見えてくることは確実です!!!
さて、そんな中で今回食べたチーズは、、、
シプリアン・リカー・ド・ノワを食べてみました!
ぶれてしまった。。。酔っぱらってたのかな。。。
原材料が他のチーズに比べて多いですね。
赤ワインとともに頂きます。
クリーミーでナッツの香りがします。
おいしいチーズがあれば、デイリーワインも魅惑の逸品に昇華します。
まとめ
おいしいチーズは人を幸せにしますね!
Have a nice cheese days!
参考 : 購入場所
ちなみに自分は下記で購入しました。結構お値段高いですがおいしいです。
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